Co-productions

Nos amis siciliens lancent une nouvelle expérimentation : la Co-Production de produits transformés et de légumes. Le principe consiste à commander et à payer un acompte pour des produits que nous recevrons lors des livraisons d’agrumes de la fin d’année 2024.

Quels sont les objectifs de cette démarche ? Renforcer les liens avec nos amis des Galline bien sûr, en nous engageant vis-à-vis d’eux ! Ils peuvent ainsi dimensionner leurs productions en fonction des demandes, et l’acompte versé leur apporte davantage de sérénité financière.

Tout cela est expliqué sur le site des Galline !

Après en avoir discuté au sein de la LFE, nous vous proposons de participer à cette expérimentation pour la partie des produits transformés seulement. Il s’agit pour le salé de conserves à base de tomates et d’artichauts, et pour le sucré de biscuits. Nous connaissons déjà ces produits puisque certains figuraient dans les deux commandes d’épicerie que nous avons faites cette saison.

Comme vous le savez, l’une des valeurs que nous défendons et d’éviter d’aller chercher loin ce qui est produit localement, et de ce point de vue, le transport de produits frais qui sont par ailleurs cultivés en Occitanie ne nous paraît pas judicieux, c’est la raison pour laquelle nous nous limitons à la partie des produits transformés…

Comment les choses vont-elles se dérouler ?

1°) D’ici le 31 mai, vous passez commande dans le tableau en ligne

2°) Une ou 2 semaines plus tard, nous vous adresserons un message vous demandant de payer l’acompte

3°) Lors des livraisons d’octobre, novembre ou décembre, vous recevrez votre commande en même temps que les livraisons d’agrumes. 

A noter que que nous ne savons pas exactement sur laquelle de ces trois livraisons nos conserves et biscuits seront livrés, en outre le calendrier des livraisons d’agrumes pour la saison 2024-2025 n’étant pour l’heure pas arrêté, nous ne connaissons pas les dates de ces livraisons. Mais que tout cela ne nous arrête pas

Alors ne laissez pas passer la date (vendredi prochain) et n’hésitez pas à vous régaler en vous engageant dans cette démarche vertueuse ! 😁

Bon week end !
La fine équipe